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O que causa a letargia após o almoço?

É comum ver as pessoas reclamando de sono, preguiça, cansaço e outros sintomas após o almoço. Quem almoça fora de casa e volta rapidamente para o trabalho não consegue render bem nas primeiras horas. Já quem almoça em casa rende-se à cama sempre que possível.

O que causa essa letargia?

A digestão é um dos processos que mais consome energia do nosso organismo. Se comemos da maneira errada, sobrecarregando o sistema, boa parte de nossa energia será usada na digestão e não sobrará muita para as outras atividades.

Pessoas que fazem refeições leves - sem muita gordura ou carboidratos refinados - não sentem tanta falta de energia após o almoço.

O segredo, então, é montar um prato que contenha apenas quantidades adequadas de proteína, carboidratos, boa gordura e, claro, salada.

Como seria um prato assim, na prática? Pode ser meio prato de salada (alface, repolho, tomate, brócolis), com uma porção de arroz integral cozido no vapor (carboidratos), um peito de frango grelhado ou um hambúrguer de soja para os vegetarianos (proteína) e um pouco de azeite de oliva (gordura). Evite beber líquidos durante a refeição, pois além de geralmente terem açúcar, eles diluem os sucos digestivos e dificultam ainda mais a digestão.

Troque o arroz integral pelo arroz branco (carboidrato refinado) ou o peito de frango por uma picanha (proteína com muita gordura) e o efeito já não será mais o mesmo.

E um detalhe essencial: corte de vez a sobremesa. Geralmente, são doces, repletos de carboidratos refinados, que causam um pico de insulina responsável por muita da letargia que sentimos. Aqui, nem as frutas servem, pois frutas devem ser consumidas preferencialmente de estômago vazio e não após uma refeição completa.


Você deseja velocidade ou resistência?

Quem prática corrida sabe muito bem que existem dois tipos de provas que requerem uma preparação bastante diferente uma da outra: velocidade e resistência. Enquanto uma mede quem consegue chegar mais rápido, a outra mede quem aguenta por mais tempo.

Quando falamos de saúde e beleza, muita gente trata o tema como uma corrida de velocidade. Querem obter resultados rápidos e em pouco tempo, dando um gás extra nos esforços. Isso é especialmente comum na proximidade de datas importantes, como Natal, Carnaval ou mesmo o verão. Também acontece quando alguém que é referência consegue fazer uma mudança drástica em pouco tempo.

O problema é que esses temas são mais adequados a uma corrida de resistência do que a uma de velocidade. São pequenos passos, repetidos indefinidamente, que nos tornam uma pessoa mais bonita e saudável. Alguém acredita que consiga acabar com a celulite em apenas uma sessão de treinamento? Ou que um tratamento de gordura localizada será definitivo mesmo que voltemos a comer qualquer tipo de porcaria?

Nutrição, atividade física, cuidados com a pele, tratamentos estéticos, tudo tem que ser feito em uma base regular e consistente para dar resultados a longo prazo. É como uma maratona, porém com um processo que vai se tornando cada vez mais prazeroso ao longo do caminho. O importante é dar um passo a cada dia e evitar caminhar para trás.


O fim do problema da desculpa do perfil

É difícil encontrar alguém que, hoje em dia, não esteja ciente da extrema importância de se alimentar bem, praticar exercícios físicos regularmente, dormir o número adequado de horas e beber muita água. Essas informações estão em todos os cantos e são bombardeadas a todo instante em nossos olhos, seja em livros, revistas, jornais, televisão ou mesmo nas conversas no escritório.

Apesar de tudo isso, ainda é relativamente pequeno o número de pessoas que segue essas determinações. Um dos principais motivos é acreditar que “não tem perfil” para isso. Que “não faz o estilo” de uma pessoa saudável.

A verdade, no entanto, é que podemos adquirir o perfil que quisermos. Vamos perguntar uma situação (creio eu) improvável. Digamos que você não tenha o perfil de surfista. Nunca pegou numa prancha, não gosta do mar, não tem equilíbrio, o que quer que seja. Suponhamos, então, que a partir de hoje você passe a frequentar a praia todos os dias. No terceiro dia, já pega uma prancha. Depois, começa a ler sobre o assunto. Daqui a 15 dias, já se arrisca no mar. E vai repetidamente fazendo isso.

Em dois meses, ou menos, você já terá o “perfil” de um surfista.

É simples assim: se fazemos as coisas, nos tornamos acostumados a ela. Nosso cérebro é uma máquina de adaptação. O que quer que você faça repetidamente acabará fazendo parte, cedo ou tarde, de sua personalidade.

É preciso muito esforço para não ser saudável. É preciso escolher os alimentos errados, comer porcarias que nos dão azia e má digestão, aturar horas e horas de programas de televisão que se repetem indefinidamente. Só não achamos que isso é um esforço porque estamos acostumados.

Se começarmos, mesmo que aos poucos, porém consistentemente, a ir na direação oposta, logo teremos outro perfil. Qual deles você quer escolher?


Exercício de respiração para o dia-a-dia

Respirar bem é provavelmente o componente de uma boa saúde que recebe menos atenção por parte das pessoas e da indústria do bem-estar hoje em dia. Também, pudera. Não há aqui nada para vender, nenhum produto a ser criado em cima disso.

Apesar dessa pouca atenção, é fundamental ter consciência de que respirar bem é um passo-chave para a obtenção de uma boa saúde. Os antigos sabem disso há tempos, incluindo em suas meditações e exercícios técnicas de respiração que fortaleçam o organismo.

Como a respiração é algo tão natural, praticada initerruptamente, tendemos a não dar a ela a importância devida. Por isso, recomendamos aqui um pequeno exercício de respiração que, praticado duas ou três vezes ao dia, ajudará você a relaxar e a ter um organismo mais saudável.

O exercício consiste em três passos. O primeiro é inspirar profundamente, pelo nariz, a partir do abdome. O segundo passo é segurar o ar em um tempo quatro vezes maior do que o que você inspirou. O terceiro e último é soltar o ar, pela boca, em um tempo duas vezes maior do que o da inspiração.

Em um exemplo simples: inspire contando até seis. Segure o ar contando até 24. Depois expire pela boca contando até 12.

Repita essa respiração dez vezes pela manhã e dez vezes pela noite. O tempo a ser contado depende da sua capacidade respiratória, você não deve ficar cansado fazendo esse exercício. Com o tempo, vai ver que sua capacidade vai aumentando e que você conseguirá tempos maiores.


Combine cereais e leguminosas no prato para uma refeição mais completa

A nutrição é cheia de pequenos truques que, quando executados com sapiência, ajudam na obtenção de uma saúde melhor, um corpo mais bonito e uma pessoa mais vigorosa. Um desses pequenos truques, que pouca gente conhece, é a arte de combinar cereais e leguminosas no prato.

Cereais e leguminosas são ambos grãos. Quando combinados em uma mesma refeição, fornece um aporte proteico com todos os aminoácidos essenciais. Se pensarmos apenas do ponto de vista das proteínas, é o mesmo que comer carne. Só que sem a gordura animal.

E o que são cereais e leguminosas? Cereais são os grãos que nascem em espigas, como arroz, milho, aipim, trigo, centeio, cevada e aveia. Já as leguminosas nascem em bagas, como o feijão, a lentilha, o grão-de-bico, a ervilha e a soja.

Ou seja, o famoso arroz com feijão é uma boa pedida. Milho e ervilha também vão ótimo juntos. Como são muitas opções, você pode fazer diversas combinações para achar a que mais lhe agrada. Com isso, não precisa ficar repetindo o mesmo prato todo dia. Não é uma boa pedida?


Como fazer uma transformação como a de Geisy Arruda da Uniban

Geisy Arruda é a estudante de Turismo que, por vestir uma roupa considerada pelos colegas como excessivamente provocativa, foi xingada e ameaçada nos corredores da faculdade Uniban. O caso ganhou repercussão através de vídeos na internet e logo Geisy foi catapultada à condições de celebridade instantânea, ganhando direito aos seus 15 minutos de fama.

Ocorre que a estudante era apenas uma pessoa normal, distante dos padrões de beleza ditados para celebridades de televisão e revistas. A moça, então, começou a passar por uma série de tratamentos estéticos e intervenções cirúrgicas para tornar-se mais adaptada ao que a mídia deseja, como mostra o vídeo abaixo:

Para fazer uma transformação como a de Geisy, é necessário tempo, dinheiro e coragem para mexer no corpo com intervenções invasivas. Foram colocadas nela duas próteses de 435ml de silicone nos seios. Cinco litros de gordura foram retirados da barriga e parte deles utilizados para modelar o bumbum. Apliques foram colocados em seus cabelos. Sessões de bronzeamento artificial parecem ter garantido a cor da pele.

O rosto passou por uma boa limpeza de pele e agora a garota aparece sempre maquiada, provavelmente por maquiadores profissionais. É possível ainda que o novo guarda-roupa (finalmente livre do indefectível vestidinho rosa) também tenha consultoria profissional.

Além disso, a moça continua submetendo-se a tratamentos estéticos não-cirúrgicos. É provável que esteja fazendo um combate a celulite, tratamentos contra gordura localizada e uma série de outros.

Tudo isso de nada vai adiantar se Geisy não tiver uma rotina de cuidados com o novo corpo. Os cinco litros de gordura na barriga podem voltar caso ela continue seguindo o padrão de uma alimentação excessiva aliada a pouco ou nenhum exercício físico.

O exemplo de Geisy não dá para ser seguido por todos nessa mesma intensidade, a não ser que haja muito tempo e dinheiro disponíveis. Aos poucos, entretanto, é possível sim realizar uma transformação como essa aproveitando períodos de férias e planejando bem o orçamento.

O bom disso tudo, além do aumento da auto-estima, é que a pessoa pode começar a prestar mais atenção ao que come e como se exercita, trazendo grandes benefícios para a saúde.


Como manter-se jovem: o que a ciência já comprovou

Quando o assunto é manter-se jovem por mais tempo, o que não faltam são informações desencontradas. A indústria dos cosméticos, hoje uma das maiores do mundo, não tem tanto interesse em esclarecer tudo, já que assim pode vender mais produtos.

Para fugir dos interesses comerciais na busca da juventude, devemos procurar o que a ciência já comprovou. Aqui vão alguns itens essenciais para quem quer manter a aparência jovial e a saúde em dia.

Alimentação saudável: Deve-se comer prioritariamente comida de verdade (e não industrializada), em quantidades pequenas (o suficiente para não ficar com fome) e em sua maioria vegetais (quanto menos modificados, melhor). Deve-se comer pequenas refeições durante o dia, em intervalos não superiores a três horas.

Exercícios físicos: Os músculos devem ser exercitados para que não se atrofiem. Os programas de exercício devem envolver treinos de força, resistência e flexibilidade.

Meditação: Deve-se meditar diariamente, ao menos por cinco minutos. Pode-se escolher qualquer forma de meditação, inclusive as que incluem movimento (meditação caminhando, tai-chi-chuan etc.).

Cinco ingredientes a serem evitados: Cinco ingredientes não podem estar entre os primeiros listados no rótulo dos alimentos que consumimos. São eles: gorduras saturadas, gorduras trans, açúcar simples, açúcar invertido e farinha de trigo enriquecida.

Escova de dentes e fio dental todos os dias: A boca é um celeiro de bactérias. Limpá-la corretamente todos os dias é uma das chaves de um corpo saudável.

Água e chá verde: É preciso beber muito líquido ao longo do dia, principalmente água e chá verde. Inclua também os já citados alimentos ricos em água, como frutas, verduras e legumes.

Dormir: É durante o sono que nosso corpo se reconstrói. Os médicos recomendam dormir de 7 a 9 horas por noite. Mais que isso ou menos que isso, a longo prazo, destrói a nossa saúde.

Manter a mente tranqüila: Abster-se de julgar os outros, livrar-se do apego e da aversão, cultivar a tranqüilidade. O estresse envelhece.

Não comer antes de dormir: A última refeição deve ser feita pelo menos três horas antes do sono. Comer logo antes de dormir prejudica o sono e facilita o acúmulo de gorduras na cintura.


Comece 2010 decidindo ser mais bonita e saudável

Estamos no comecinho de 2010. Uma boa época para renovar promessas e tomar decisões que ajudem a melhorar sua qualidade de vida. Que tal decidir ser mais bonita e mais saudável neste ano que se inicia?

Se você lê o blog há algum tempo, sabe que só há uma forma de fazer isso: tomando atitudes que a deixem mais bonita e mais saudável.

Não adianta nada ter o desejo de ser mais bonita e mais saudável e ficar apenas acalentando esse desejo, comparando-se com outras pessoas (sobretudo famosas), e não fazer nada a respeito. Se você quer ser mais saudável, tome atitudes que lhe darão mais saúde.

Faça exercícios aeróbicos, alongue-se, faça exercícios de resistência. Coma mais produtos naturais e orgânicos, evite açúcar, gordura, frituras. Reduza o consumo de carnes e laticínios. Durma melhor. Aprenda a respirar corretamente. Melhore a qualidade da água que você bebe.

Se quer ser mais bonita, faça coisas que lhe deixem mais bonita. Pegue sol, aprenda a se maquiar, faça um tratamento de beleza, melhore seu sorriso, compre roupas novas. Leia livros sobre o assunto, informe-se.

Em 2010, tome atitudes para realizar o que você sempre quis. Desejar somente não é o bastante. É chegada a hora de agir.


Aprenda a combinar as frutas: cítricas e doces não se dão bem

Todo mundo já ouviu pelo menos uma vez na vida o conselho de comer mais frutas, legumes, vegetais e sementes. O que pouca gente sabe é que nem todas as frutas se dão bem quando consumidas juntas.

Isso porque as frutas ácidas requerem um tipo de suco gástrico para serem digeridas, enquanto as frutas doces requerem um outro tipo. Quando consumidas em conjunto, a digestão fica mais complicada.

Frutas ácidas ou cítricas são aquelas como tangerina, morango, lima, limão, abacaxi e laranja. Já as doces são uvas, maçãs, pêras e pêssegos. As bananas são consideradas neutras. Alguns nutricionistas recomendam que as bananas sejam consumidas sem misturar com outras frutas, enquanto outros dizem que elas vão bem com qualquer fruta.

De qualquer forma, o ideal é comer frutas isoladamente, sem misturá-las com outros alimentos. Ou seja, se você comeu uma porção de frutas (cítricas ou doces, não importa) espere pelo menos 30 minutos antes de comer novamente.

Prefira sempre as frutas da estação, quando a natureza fornece os alimentos no seu ritmo e não obrigada por alterações feitas pelo homem.

Para se informar mais, assista ao vídeo abaixo explicando boas combinações de fruta. Está em português de Portugal:


Lista de hábitos: uma ferramenta para formar bons hábitos em 2010

No último post, falamos do poder dos hábitos em transformar a vida das pessoas. Baseamo-nos na constatação de Aristóteles: “Somos o que repetidamente fazemos. A excelência, portanto, não é um feito, mas um hábito.”

No final do post, sugerimos que você começasse a formar novos hábitos. Isso pode ser mais fácil do que você pensa, pois segundo os especialistas em comportamento humano, um hábito leva apenas 21 a 30 dias para ser formado. Você tem força de vontade suficiente para repetir uma mesma ação por um período como três ou quatro semanas?

Existe uma ferramenta que pode ajudar bastante no caminho. Chama-se Lista de Hábitos. Na verdade, é como uma planilha em que as linhas são os hábitos e as colunas, os dias. Tudo o que você tem a fazer é tomar a ação, marcar um OK naquele dia e seguir em frente. Não quebre a cadeia de OKs, se não terá que começar tudo de novo. (mais…)


Você é escravo dos seus hábitos

Não há uma maneira mais bonita de dizer isso: os seus hábitos escravizam você. Eles o tornam o que você é, como já percebeu Aristóteles há centenas de anos: “Somos o que repetidamente fazemos”.

Como tudo na vida, você pode encarar este fato de duas formas. A primeira é abnegar-se e seguir sua rotina, sendo quem você é praticando o que você costuma fazer. Você sabe quais são os seus hábitos? Bem, é tudo o que você está fazendo agora e nos últimos dias. Tudo isso você tem o hábito de fazer.

E aqueles sonhos que você tem mas que nunca se concretizam? São os hábitos que você não tem. Tudo o que você não está fazendo agora ou nos últimos dias, você tem o hábito de não fazer. (mais…)


Creme redutor de gorduras localizadas funciona mesmo?

A resposta para a pergunta que dá título a este post, de forma direta, é sim. Os cremes redutores de gorduras localizadas funcionam. Porém, funcionam para gorduras localizadas.

É comum ver gente que está com sobrepeso acreditar que a utilização de cremes redutores vá a ajudar. Não vai. Esses cremes são feitos para pessoas que estão com um baixo percentual de gordura corporal, mas que acumulam um pouco de gordura em regiões muito específicas.

Por exemplo, uma mulher magra que fica com uma persistente gordurinha na lateral da cintura. Para ela, sim, um creme redutor de gordura localizada pode ser indicado. (mais…)


Descubra os benefícios da Quinoa

Você já ouviu falar em Quinoa? Essa pequena sementinha é uma das grandes descobertas nutricionais dos últimos tempos. Muito conhecida em outros países, principalmente da América hispânica, a Quinoa começa a fazer parte do cardápio dos brasileiros.

O motivo? Muito ferro, fibra, fósforo, cálcio, vitaminas B1, B2 e B3 e um pouco de vitamina C e E.

A Quinoa tem origem na Bolívia e pode ser ingerida diariamente, bastando uma ou duas colheres de sopa. Por ser um grão pequenino, pode ser usada no preparo de pães, pudins, mingaus, massas para biscoitos ou panquecas. Os mais puros preferem deixá-la de molho por uma noite e depois colocar em um suco no liquidificador, batendo com frutas e folhas. (mais…)


As Eudaimonias Gregas: teorias sobre como ser feliz

Junto com o cristianismo, a filosofia grega foi responsável por moldar o pensamento da sociedade ocidental. O modo como pensamos é diretamente ligado às formulações feitas pelos gregos desde Tales até os filósofos pós-socráticos.

No início, os filósofos estavam preocupados em responder perguntas sobre o que é o mundo e quem é o homem. A partir de Aristóteles, entretanto, começou a surgir uma pergunta que até hoje nos intriga: como ser feliz?

Essas teorias da felicidade são conhecidas como Eudaimonia. A primeira delas foi formulada por aquele que é considerado o maior dos filósofos gregos, Aristóteles. Para ele, o segredo da felicidade era a moderação. Os excessos, tanto para mais quanto para menos, inclusive das qualidades, eram prejudiciais.

Uma qualidade como a coragem, por exemplo. Se a pessoa tiver de menos, é covardia. Se tiver de mais, é temerário. O caminho do meio seria o melhor para atingir a felicidade.

Uma outra Eudaimonia que até hoje encontra seguidores foi o Cinismo, cujo principal representante foi Diógenes de Atenas. Para ele, felicidade total significava liberdade total. Isso incluía não ter nenhum bem além do essencial. Diógenes vivia na praça de Atenas, como um mendigo, mas era bastante respeitado por sua sabedoria.

Para Diógenes, a propriedade privada aprisiona. Isso porque para manter uma propriedade você precisa defendê-la, preocupar-se em como mantê-la. Isso prejudica a liberdade.

Foi o Estoicismo, entretanto, a Eudaimonia que fez mais sucesso na Antiguidade. Nessa época, Roma já havia dominado a Grécia. A lógica do Estoicismo é que ser feliz é não sofrer. E a causa dos sofrimentos era o prazer. Portanto, para ser feliz, era preciso abdicar dos prazeres.

Os romanos, no entanto, adaptaram a filosofia para abdicar somente dos prazeres da alma e não os prazeres do corpo. Isso porque a dor da alma seria mais forte do que a dor do corpo. Então, para se sentir bem, eles abriam mão dos prazeres da alma e mantinham os carnais. Uma adaptação que acabou provando-se ineficiente no longo prazo.

Existem diversas teorias sobre como ser feliz e se sentir bem. Aqui no blog já falamos de algumas, mas é preciso sempre ressaltar que não há uma resposta absoluta. Cada pessoa pode encontrar o seu próprio caminho.


Pod se sentir bem - Vida a dois

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Ou baixe o programa: Eu Me Sinto Bem; (formato MP3 - 3,3 MB)


Anvisa proíbe as câmaras de bronzeamento artificial

Desde novembro, nenhuma clínica do Brasil está podendo realizar bronzeamento artificial. O motivo é uma norma da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), baseada em dados divulgados em uma audiência pública aberta pela agência alguns meses atrás, após divulgação de um estudo feito pela OMS (Organização Mundial da Saúde).

Há mais de 10 anos que o bronzeamento artificial em câmaras causa polêmica. O risco de câncer de pele é admitido por alguns especialistas e renegado por outros. Em julho deste ano, a Iarc (Agência Internacional para Pesquisa do Câncer), vinculada à OMS, determinou que a prática passou de “causa provável” para “causa concreta” de tumores de pele. Pesquisas concluem que o risco é elevado em cerca de 75% quando se utiliza a câmara de bronzeamento antes dos 30 anos.

É mais um exemplo de que não vale tudo para ser bonita, é preciso pensar primeiro na saúde.


Como germinar sementes e criar brotos para comer

Sementes germinadas e brotos são opções extremamente nutritivas e naturais para quem deseja uma alimentação rica em vitaminas e micronutrientes. Nos supermercados, é fácil encontrar brotos de alfafa ou de feijão, mas não é tão simples encontrar outros tipos.

Para fazer você mesmo em casa, siga os passos:

1) Escolha as sementes (linhaça, girassol, alfafa, gergelim, rabanete, trevo) ou grãos (arroz, quinua, trigo, lentilha, feijão-verde, grão-de-bico, aveia, soja, ervilha).

2) Coloque a quantidade desejada das sementes ou dos grãos em um vidro limpo e deixe-os de molho em água mineral por uma noite (cerca de oito horas).

3) Feche a boca do vidro com um pedaço de filó (tecido poroso) preso com um elástico na boca do copo. Depois, escorra a água que ficou durante a noite, ponha água nova e escorra novamente. A partir daí, a germinação acontece no ar, não mais na água.

4) Deixe o vidro inclinado com a boca para baixo para que não acumule água. Durante o dia, de seis em seis horas, lave as sementes e escorra a água para não acumular toxinas.

Quando as sementes estiverem com um “narizinho” apontando para fora, já estão germinadas e podem ser consumidas na salada, no suco ou no sanduíche. Bom apetite!


Sinta-se bem no natal e espalhe essa idéia

Que tal fazer algo diferente, este ano, no Natal?

Que tal ir a uma agência dos Correios e pegar uma das 17 milhões de cartinhas de crianças pobres e ser o Papai ou Mamãe Noel delas?  Conheça, aqui, o projeto.

Há a informação de que tem pedidos inacreditáveis. Tem criança pedindo um panetone, uma blusa de frio para a avó….

É só pegar a carta e entregar o presente numa agência do correio até dia 20 de Dezembro. O próprio correio se encarrega de fazer a entrega.

Espalhe essa idéia…

Na vida, a gente passa por 3 fases:

- a primeira, quando acreditamos no Papai Noel;

- a segunda, quando deixamos de acreditar e

- a terceira, quando nos tornamos Papai Noel


Você está presa na armadilha da moda?

Se você está carregando sempre um sentimento de instatisfação, querendo ser uma pessoa diferente, pode ser que esteja aprisionada na armadilha da moda. E o que diabos seria isso?

A indústria da moda é feita para nos deixar instatisfeitas e, assim, consumirmos mais. Não é por outro motivo que um par de calças comprado há um ano tinha a cintura baixa e agora tem a cintura alta. Quando você vê as pessoas na rua com a cintura alta e você ainda está com aquela de cintura baixa, sente-se deslocada. E o que faz? Vai ao shopping comprar outra. (mais…)


Que tal trocar o sal tradicional pelo sal marinho?

O sal de cozinha tradicional passa por um processo de refinamento que inclui lavagens e adição de elementos químicos para que fique mais branco, mais fino e mais durável. Como tem uma textura fina, o sal de cozinha refinado é fácil de medir e se mistura de maneira homogênea.

O problema é que isso também faz com que as propriedades naturais do sal marinho, como a presença do iodo de fácil assimilação e de magnésio, sejam prejudicadas. O sal refinado acaba sendo mais prático e melhor de usar, mas o custo disso é a saúde de quem o consome. (mais…)


Como você contribui para a causa número 1 do aquecimento global

Nos últimos anos, tem se falado muito sobre aquecimento global e as consequências desastrosas do que estamos fazendo com o planeta.

É muito provável, no entanto, que você esteja contribuindo com a causa número 1 do aquecimento global dia após dia. E que causa é essa? Carros e ônibus? Indústrias e fábricas?

Nada disso. Segundo relatório da ONU, o principal fator, responsável por 18% do aquecimento, é a pecuária. Quando você consome carne ou derivados de produtos animais - sejam bovinos, caprinos, suínos, peixes ou aves - está contribuindo com a principal causa do aquecimento global.

E como a pecuária conquistou esse primeiro lugar? Os dois principais motivos são: a devastação de enormes áreas para plantio de grãos que alimentam os animais antes do abate e os gases (arrotos e flatulências) que os animais emitem em enorme quantidade quando são criados em cativeiro ingerindo comida de engorda.

Por isso, se você puder reduzir ao máximo - ou mesmo eliminar - o consumo de carne da sua dieta, estará fazendo um bem não só para a sua saúde e para sua beleza, mas também para o planeta.

Se tiver tempo, assista ao documentário legendado abaixo para conhecer melhor os problemas do consumo de carne para o meio-ambiente.


Açúcar, o vilão desnecessário

Cada vez mais, nutricionistas e médicos vem apontando o açúcar - e os carboidratos refinados de uma maneira em geral - como o gande vilão da epidemia de obesidade que assola boa parte do mundo. Alguns acreditam que, em breve, os sacos de açúcar poderão vir com avisos como os que aparecem nos maços de cigarro, dizendo que é um alimento prejudicial a saúde se consumido em excesso.

A grande ironia dessa história é que o açúcar é um vilão absolutamente desnecessario. A sacarose - que é o nome correto do açúcar branco refinado - existe para adoçar os alimentos. Só que a natureza já nos oferece, em forma natural, centenas de alimentos naturalmente doces.

Banana, melão, melancia, maçã, abacate, uva, morango, framboesa, amora, manga, figo, pêra, abacaxi, mamão, laranja, tangerina, açaí, coco, caju, cajá, goiaba, graviola, pinha… pense na enormidade de vegetais que existem que são naturalmente doces e que podem ser utilizados para preparar as mais diversas receitas.

Não precisamos prejudicar nosso corpo e nossa saúde para ingerirmos alimentos doces. A natureza já os preparou para nós comermos obtendo todo o doce de que precisamos. Para que ir além e nos tornarmos gordos ou doentes?


A preguiça de malhar é um vício?

Milhões de pessoas no mundo inteiro sabem que precisam se exercitar com frequência se quiserem manter a saúde ao longo dos anos. Elas sabem que o corpo humano foi feito para se manter em movimento e não sentado na frente da televisão. Mesmo assim, nunca começam nenhum tipo de exercícios frequente.

Às vezes pensam em mudar e então calçam os tênis e fazem uma caminhada. No outro dia, alegam cansaço e deixam para o dia seguinte. E acabam voltando ao sedentarismo completo.

Por que será que isso acontece? Se as pessoas sabem que o exercício é fundamental para a manutenção da saúde, porque o deixam de lado? (mais…)


É possível fazer Drenagem Linfática sozinha em casa?

Drenagem Linfática é um dos tratamentos de beleza mais procurados pelas mulheres em clínicas de estética. Também não é para menos. Trata-se de um método que ajuda a combater celulites, a melhorar a circulação e a deixar a pele mais bonita.

A drenagem linfática é um tipo de massagem que estimula o sistema linfático, responsável natural pela eliminação de toxinas do organismo. A técnica utiliza uma série de movimentos rítmicos contínuos para melhorar a circulação e a saúde da pele.

Sendo uma massagem, você pode fazer sozinha em casa? (mais…)


O que está por trás de tantos produtos digestivos?

De uns anos para cá, começaram a pipocar nas prateleiras dos supermercados produtos que prometem fazer o intestino funcionar melhor, reequilibrar a flora intestinal e até deixar a sua pele mais bonita. Você já parou para se perguntar o porquê disso?

O sistema digestivo é o que gasta mais energia do corpo humano, mais até mesmo do que o cérebro. A alimentação da maioria das pessoas está cada dia pior, repleta de calorias vazias, alimentos processados, carboidratos refinados e muitas gorduras. (mais…)


Aprenda a praticar zazen, a meditação sentada dos budistas

A meditação traz bons benefícios para a mente, embora quem medita não esteja fazendo a prática com nenhum propósito específico.

Uma das formas de meditação mais famosas do mundo é o zazen, a meditação sentada praticada pelos budistas. Mesmo quem não é budista pode se valer dessa prática.

Para praticar zazen, não é preciso nada mais do que um lugar tranqüilo e silencioso. Os budistas recomendam meditar logo no início da manhã, após o nascer do sol, quanto mais cedo melhor.

O primeiro passo é sentar-se na posição de lótus. Sente-se cruzando as pernas e coloque o pé direito sobre a coxa esquerda e o pé esquerdo sobre a coxa direita. Se isso for muito difícil, você pode tentar a posição de meio-lótus: apenas coloque o pé esquerdo sobre a coxa direita.

Uma dica é sentar-se em cima de uma pequena almofada. Os budistas utilizam o zafu, uma almofada que parece um pequeno pufe, que por sua vez fica em cima de um colchonete fino chamado zabuton. A dica é sentar-se na ponta da almofada, para que os joelhos das pernas cruzadas fiquem sobre o colchonete.

As costas devem ficar eretas, com o corpo levemente projetado para frente. Alinhe as orelhas com os ombros e olhe um pouco para baixo. Os olhos - diferentemente do que muita gente pensa - devem ficar entreabertos e não fechados. Os olhos voltados para o chão, num ângulo de visão de 45 graus, sem focalizar qualquer ponto.

Coloque sua mão direita sobre o pé esquerdo, com a palma voltada para cima, e então coloque as costas da mão esquerda sobre a palma da mão direita. As pontas dos polegares devem se tocar levemente.

Uma vez na posição correta, começa o trabalho de meditação, que consiste apenas em inspirar e expirar. Inspire pelo nariz, inchando a barriga, e expire pela boca. Preste atenção na respiração e deixe os pensamentos voarem. Não fique pensando nos problemas, mas também não tente não pensar em nada. Deixe os pensamentos livres e observe apenas a respiração.

A prática deve durar entre cinco e trinta minutos, o que for mais adequado. Para não ter que ficar olhando para o relógio toda hora, utilize um cronômetro regressivo ou algo do tipo.


Como transformar todos os problemas em um só

Uma coisa que impede muita gente de ser feliz é a quantidade de problemas que temos que enfrentar. É conta para pagar, saúde para cuidar, filhos para educar, casa para limpar, carro para consertar… uma infinidade de itens que tiram o nosso sossego dia após dia.

Como enfrentar todos esses problemas de uma vez e ainda modificar as pessoas e os ambientes ao nosso redor para que tudo funcione da maneira como achamos ideal? Você deve estar pensando que isso é impossível. E realmente é.

Mas se é assim, porque continuamos tentando fazer isso dia após dia, ano após ano, enquanto a vida passa sem que a aproveitemos ao máximo?

Uma técnica milenar budista para resolver essa questão é entender que não existe nenhum evento exterior que possa perturbar a sua paz de espírito, a não ser que você permita.

Trocando em miúdos. O pneu furado do carro no meio da avenida em plena hora do rush não tem como perturbar você. Tecnicamente falando, é apenas um pedaço de borracha que se rompeu por algum motivo. O que perturba é a reação que nós temos a esse evento.

Se tivermos um controle da mente mudando de um estado de reação para um estado de ação, veremos que todos os problemas da nossa vida resumem-se a um só: nós mesmos. Ou melhor, a maneira pela qual reagimos às coisas.

Em vez de ficar tentando consertar o mundo, conscientize-se que só há um único problema: você mesmo. Torne-se a mudança que deseja ver no mundo e procure manter uma equanimidade para entender que nada pode te deixar feliz ou triste, a não ser você mesmo.


Como manter a forma durante viagens?

Algumas profissões exigem que a pessoa esteja em constante deslocamente. Existem executivos que passam mais tempo viajando do que nas suas próprias casas. De que maneira essas pessoas podem se manter fisicamente ativas sem prejudicar o trabalho?

O primeiro passo é escolher uma atividade que não dependa muito de equipamentos e instalações. Será difícil encontrar um lugar para praticar esgrima, por exemplo, a cada viagem realizada. (mais…)


A moda dos homens depilarem as pernas

Remoção de pêlos é um assunto bastante variável. No Brasil, é comum que as mulheres se depilem ao máximo e que os homens apenas façam a barba.

Alguns homens, no entanto, começam a querer se livrar dos pêlos em outras áreas também. Entre os jogadores de futebol, há uma mania de depilação das pernas. Dizem eles que é para os pêlos não encravarem quando as pernas são submetidas a massagens nos períodos entre os jogos.

Há quem diga, no entanto, que é pura vaidade. (mais…)


É possível ficar em forma sem gastar dinheiro?

O mundo está repleto de facilidades para mantermos a beleza, o corpo e a saúde. Suplementos alimentares, tratamentos contra celulite, bioplastia, aparelhos abdominais, eletroestimulação… são infinitas as opções para quem quer ostentar uma boa aparência.

O problema é que nem todos têm condições de arcar com tudo isso. Academia, suplementos, tratamentos, roupas… no final, a conta pode sair cara. Isso quer dizer que quem está com o orçamento apertado terá necessariamente que ficar fora de forma?

De maneira alguma. (mais…)


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