Concessões na dieta podem existir se forem apenas concessões

Muita gente recusa-se a fazer um trabalho de reeducação alimentar por não se imaginar o resto da vida sem comer um chocolate, uma pizza ou beber um refrigerante. Acontece que qualquer trabalho bem feito de nutrição hoje em dia entende que o equilíbrio, mais do que o radicalismo, é a chave do sucesso para uma dieta adequada.

Manter-se comendo 24 horas por dia, sete dias por semana, apenas alimentos nutritivos e funcionais pode deixar o corpo em forma e a saúde em dia, porém se isso prejudicar a mente do indivíduo – que fica pensando sempre em comer algo fora do cardápio – o trabalho dificilmente será duradouro.

Concessão na dieta podem existir sem problema, desde que sejam apenas concessões. Uma barra de chocolate durante uma semana, uma pizza aos domingos ou um refrigerante no happy-hour da sexta-feira não vão jogar por água abaixo todo o trabalho que tem sido feito nos demais dias da semana.

Uma boa pedida de vez em quando é esta deliciosa torta de morango, recomendada pelo blog Dia de Folga, que tal experimentar?

Só é preciso ter cuidado para as concessões não irem se expandindo e, pouco a pouco, se tornarem regras, transformando a alimentação saudável em concessão. O que importa é o que você faz na maior parte do tempo, e não o tempo inteiro.

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